Speiseplan vom 18.-22.11.
Montag
Alloo Gobi- Indisches Blumenkohlcurry mit Erdnüssen/ Purple RiceLammcurry
Schupfnudeln/ Champignons ,Lauch & Spitzkohl
Nordische Fischsuppe ,Kopenhagen‘
Vegane Spinat-Mandelquiche
Dienstag
Tagliatelle Nero/ Fermentierte Tomate/ Grünkohl kalabrisch
Doradenfilet
Maghrebinischer Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen & Lammfleisch
Mittwoch
Rösti-Ecken/ Wirsing mit Maronen/ Bibbileskäs
Bio-Bratwurst
Donnerstag
Mexican Bowl mit Schwarzbohnen, Quinoa, Pickles & Limettenschmand (sin/ con carne)
Freitag
Haselnussspätzle/ Rotkohl/ Bratapfel
Ochsenbäckchen
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